Autor/a

Estefanía Osorio Acosta (Universidad Politécnica de Valencia)

Coautor/es

Aurelio Herrero Blasco

Pop No-art sqas (sxcsc)

Este trabajo se enfoca hacia un ámbito relativamente poco explorado: la innovación organizativa en las empresas de servicios turísticos. Estas empresas están calificadas como organizaciones no tecnológicas y con baja o nula inversión en investigación y desarrollo,  por lo que la adopción de métodos de gestión basados en la eficiencia productiva y en la calidad de servicio puede ofrecer una perspectiva diferente a la  innovación estrictamente tecnológica. En una primera fase el objetivo de estudio se centrará en el desarrollo del marco teórico conceptual relacionando la innovación organizativa y la gestión de calidad en las empresas de servicios. En una segunda fase,  se analizará qué actividades,  conocimientos y prácticas empresariales ejercen mayor influencia en la capacidad innovadora de la empresa turística.  Estas cuestiones se abordarán desde una perspectiva exploratoria de índole cualitativo. La muestra se basará en cuestionarios estructurados dirigidos a empresas seleccionadas conforme a  las variables de control: ámbito, antigüedad, tamaño medio  y ciclo de vida de la empresa. Los resultados expondrán las opiniones y experiencias en el ámbito de la innovación organizativa de los gerentes y directivos responsables de la implantación de políticas de calidad y de innovación. 

Palabras clave: innovación, innovación organizativa, empresa turística