GT 5.1 Producto turístico y nuevas formas de turismo de naturaleza

Autor/a
Carmen Díaz domínguez (Instituto Universitario de Ciencias Políticas y Sociales)
Coautor/es
Mercedes Revilla Hernández (Instituto Universitario de Ciencias Políticas y Sociales)
Agustín Santana Talavera (Universidad de La Laguna)
Eduardo Parra López (Universidad de La Laguna)

El modelo turístico que prevalece en Canarias es el climático con explotación intensiva. Este modelo presenta una escasa diferenciación en forma, tiempo y territorio. El municipio de Vilaflor tiene unas características económicas, naturales, culturales y demográficas que han definido los cambios experimentados en los últimos años. Desde el punto de vista económico ha sido un municipio que se ha basado principalmente en la agricultura (viñedos y papas, sobre todo) teniendo menos peso la incorporación del turismo debido a diferentes limitaciones como son la escasa oferta alojativa, comercial y de equipamientos de ocio. Este trabajo propone un modelo turístico para el municipio que atienda a la excelencia como eje de desarrollo fundamental. El turista actual es activo, autónomo y diferenciado debiéndose crear productos a medida para públicos cada vez más segmentados. En esta línea los aspectos culturales, territoriales y ambientales del municipio presentan un papel trascendental en la diversificación de sus productos.

Palabras clave: productos, motivación, diversificación, experiencia, segmentación