Libro de actas del XIV Congreso AECIT
Retos para el turismo español. Cambio de paradigma
Gijón, 18, 19 y 20 noviembre 2009.
ISBN: 978-84-692-8725-5
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PORTADA
PRÓLOGO: Enrique Torres Bernier, Presidente de AECIT
CONCLUSIONES: Juan Ignacio Pulido Fernández, Secretario General de AECIT
XIV CONGRESO AECIT RETOS PARA EL TURISMO ESPAÑOL. CAMBIO DE PARADIGMA. GIJÓN 18,19 Y 20 DE NOVIEMBRE DE 2009
PONENCIAS INAUGURALES
15 AÑOS DE LA INVESTIGACIÓN Y ANÁLISIS DEL TURISMO EN ESPAÑA. RETOS DESAFÍOS DE FUTURO
Vicente M. Monfort Mir, Director del Instituto de Estudios Turísticos
PERSPECTIVAS DEL TURISMO INTERNACIONAL
Augusto Huéscar Martínez, Ex Director del Departamento de Estudios de Mercado y Representante de la Organización Mundial del Turismo para las Américas
RETOS Y POSIBILIDADES DEL TURISMO ESPAÑOL
Isabel Garaña Corces, Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA)
SESIÓN 1: NUEVO PARADIGMA DE DESARROLLO TURÍSTICO
PRESENTACIÓN
Águeda Esteban Talaya, Universidad de Castilla-La Mancha
LA COMPLEJIDAD: UN RETO PARA EL FUTURO DEL TURISMO
Eugeni Aguiló Pérez, Universidad Islas Baleares
CAMBIO GLOBAL Y SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA EN ESPAÑA. 10 IDEAS Y UN CASO PARA DEBATIR SOBRE EL CAMBIO DE MODELO TURÍSTICO
Fernando Prats Palazuelo, Coordinador del Área de Sostenibilidad del Plan Estratégico del Turismo Español Horizonte 2020
NUEVO PARADIGMA EN TURISMO: UN ANALISIS DESDE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS A PARTIR DE LAS PUBLICACIONES EN REVISTAS ESPECIALIZADAS
Mª Concepción López Fernández, Universidad de Cantabria
INNOVACIONES ORGANIZATIVAS EN LA EXPANSIÓN INTERNACIONAL DE LAS EMPRESAS HOTELERAS
Cristina López Duarte y Marta Mª Vidal Suárez, Universidad de Oviedo
LA PERSPECTIVA DE GÉNERO COMO ELEMENTO DE INNOVACIÓN EN EL TURISMO: EL CASO DE ESPAÑA
Mónica Segovia Pérez y Cristina Figueroa Domecq, Universidad Rey Juan Carlos
LA RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA EN LA INDUSTRIA HOTELERA ESPAÑOLA: UN ANÁLISIS DE CASOS
Eugenia Suárez Serrano, Universidad de Oviedo
DIFUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ESPAÑOLA SOBRE TURISMO EN REVISTAS INTERNACIONALES
Carlos Antonio Albacete Sáez y María del Mar Fuentes Fuentes, Universidad de Granada
ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD DE LA INDUSTRIA HOTELERA
María Rubio Misas y Juan Luis Crespo Muñoz, Universidad de Málaga
DE LA HIPERREALIDAD A LA AUTENTICIDAD. CAMBIO DE PARADIGMA
Mª Elena Puiggròs Román, EUT MEDITERRANI. Universidad de Girona
SESIÓN 2: EMPLEO Y CUALIFICACIÓN EN EL TURISMO: RETOS PARA EL SISTEMA EDUCATIVO ESPAÑOL
PRESENTACIÓN
Luis Valdés Peláez, Universidad de Oviedo
RETOS PARA EL SISTEMA EDUCATIVO EN TURISMO
Nuria Gali Espelt, Universidad de Girona
EMPLEO Y CUALIFICACIÓN EN TURISMO
Antonio García Sánchez, Universidad Politécnica de Cartagena
¿A QUIÉN PONEMOS DE GUÍA? TURISMO DE MONTAÑA Y CUALIFICACIONES PROFESIONALES EN ESPAÑA
Enrique Loredo Fernández y Nuria López Mielgo, Universidad de Oviedo
LAS COMPETENCIAS DE LOS ESTUDIOS DE HOSTELERÍA
Francesc Sastre Albertí, Universidad de las Illes Balears
CRISIS ECONÓMICA Y TURISMO EN ESPAÑA: OPORTUNIDADES PARA LA MEJORA DEL EMPLEO Y LA FORMACIÓN TURÍSTICA
Adela Mariscal Galeano, Consultora turística. Sevilla
LA CIENTIFICIDAD EN EL DISCURSO ACADÉMICO DEL TURISMO EN MÉXICO
Salvador Gómez Nieves, Universidad de Guadalajara. México
SESIÓN 3: CAMBIO TECNOLÓGICO, CONOCIMIENTO E INNOVACIÓN
PRESENTACIÓN
Javier Bustamante Moreno, Presidente de SEGITTUR
IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES DE INNOVACIÓN Y MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD EN EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO MEDIANTE LA VIGILANCIA TECNOLÓGICA E INTELIGENCIA COMPETITIVA
Eduardo Parra López, Universidad de La Laguna
SESIÓN 4: IMAGEN DE DESTINOS TURÍSTICOS: NUEVAS ESTRATEGIAS
PRESENTACIÓN
Rodolfo Vázquez Casielles, Universidad de Oviedo
NUEVAS ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN PARA LA GENERACIÓN Y PROYECCIÓN DE LA IMAGEN DE DESTINOS TURÍSTICOS
José Antonio Fraiz Brea, Universidad de Vigo
LA IMAGEN DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS Y LAS MARCAS TERRITORIO: APORTES PARA SU MEDICIÓN
Marcelino Sánchez Rivero, Universidad de Extremadura
UN ANÁLISIS DEL POSICIONAMIENTO DE MARCAS TURÍSTICAS REGIONALES
Juan Antonio García Martín, Mar Gómez Rico, Arturo Molina Collado y Águeda Esteban Talaya, Universidad de Castilla-La Mancha
UN ENFOQUE DE GESTIÓN DE LA IMAGEN DE MARCA DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS BASADO EN LAS CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
Héctor San Martín Gutiérrez y Ignacio Rodríguez del Bosque, Universidad de Cantabria
TURISMO ORNITOLÓGICO Y ESPACIOS PROTEGIDOS: EL CASO DE EXTREMADURA
Juan Ignacio Rengifo Gallego, Universidad de Extremadura
GRUPOS COMPETITIVOS DE HOTELES DENTRO DEL ENOTURISMO EN ESPAÑA
Agustín Ruiz Vega y Jorge Pelegrín Borondo, Universidad de La Rioja
NUEVOS RETOS PARA EL TURISMO: FORMACIÓN DE IMÁGENES TURÍSTICAS PARA EL ATRACTIVO DE LOS DESTINOS
María Cordente Rodríguez, Águeda Esteban Talaya y Juan Antonio Mondéjar Jiménez, Universidad de Castilla-La Mancha
LA NATURALEZA MULTIDIMENSIONAL DE LA IMAGEN DE DESTINO TURÍSTICO. CONCEPTUALIZACIÓN Y COMPONENTES DE LA IMAGEN PERCIBIDA DEL TURISMO RURAL EN GALICIA
María José Andrade Suárez, Universidad de A Coruña
LA INFLUENCIA DE LA RED RELACIONAL DEL DESTINO EN LA IMAGEN TURÍSTICA INDUCIDA: EL CASO DE GIRONA
Raquel Camprubí Subirana, Universidad de Girona
PLAN ESTRATÉGICO NACIONAL DE TURISMO (PENTUR) DEL PERÚ, COMO MODELO DE REFERENCIA PARA EL DESARROLLO DE DESTINOS TURÍSTICOS ESPAÑOLES
Ignacio Sariego López, Universidad de Navarra
SESIÓN 5: POLÍTICAS DE DESARROLLO TURÍSTICO EN DESTINOS URBANOS
PRESENTACIÓN
María Jesús Such Devesa, Universidad de Alcalá de Henares
LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN TURISMO EN GIJÓN
Joaquín Miranda Cortina, Director Sociedad Mixta de Turismo de Gijón
DIÁLOGO TURISMO RURAL-TURISMO URBANO. APUNTES PARA UNA REFLEXIÓN
Julio Grande Ibarra, Director de Sepinum
MODELOS INNOVADORES DE GESTIÓN Y PROMO-COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA EN UN ENTORNO DE COMPETENCIA
Josep Ejarque Bernet, Presidente de Four Tourism y de la Asociación Italiana de Profesionales y Managers del Turismo (AIPMT)
SATISFACCIÓN DE LA DEMANDA TURÍSTICA EN CASTILLA-LA MANCHA
Ángel Millán Campos, Estrella Díaz Sánchez y Águeda Esteban Talaya, Universidad de Castilla-La Mancha
LA (RE) CREACIÓN DE LA CIUDAD DE MÁLAGA EN DESTINO TURÍSTICO CULTURAL URBANO
Françoise Da Silva Queiròz, Universidad de Málaga
CAMBIO DE PARADIGMA EN EL MARKETING DE DESTINOS TURÍSTICOS: EL PLAN EXPERIENCE CMA
José Antonio García Suárez y Mª del Mar Torres Montesinos, Red Turística CMA (Red de Ciudades Medias de Andalucía)
ANÁLISIS DEL GASTO DE LOS TURISTAS EN EL LITORAL MEDITERRÁNEO
Antonio García Sánchez y Ester Fernández Rubio, Universidad Politécnica de Cartagena
EL TURISMO GASTRONÓMICO EN ASTURIAS: ANÁLISIS DEL GASTO EN ALIMENTACIÓN SEGÚN EL TIPO DE TURISTA
José Manuel Menéndez Estébanez, Emilio Torres Manzanera y Luis Valdés Peláez, Universidad de Oviedo
ELEMENTOS DE ANÁLISIS DE LA DEMANDA EN LAS CIUDADES DE LA EURORREGIÓN GALICIA-NORTE DE PORTUGAL DESDE UNA PERSPECTIVA DE DESTINO CONJUNTO
Xulio Pardellas de Blas, Universidad de Vigo
LA ACTIVIDAD TURISTICA CULTURAL EN LA CIUDAD. UN ANÁLISIS DE LOS FACTORES DE CONDICIONAN SU IMPLANTACIÓN
Marta Martos Molina y Juan Ignacio Pulido Fernández, LAInnTUR. Universidad de Jaén
ANÁLISIS DEL DESARROLLO TURÍSTICO EN LOS PUEBLOS MÁGICOS DE MÉXICO. UNA REVISIÓN DE LOS EFECTOS DE LA POLÍTICA PÚBLICA EN LOS DESTINOS MEXICANOS
Ismael Rodríguez Herrera, Universidad Nacional Autónoma de Aguascalientes, México y Juan Ignacio Pulido Fernández, Universidad de Jaén
LA IMAGEN DEL DESTINO TURÍSTICO OURENSE: COMPONENTES COGNITIVOS Y AFECTIVOS
Susana Díaz Barreiros y Elisa Alén González, Universidad de Vigo
ARQUEOTURISMO, MODELO DE RENTABILIZACIÓN TURÍSTICA DEL PATRIMONIO: EL CASO DE LA ARQUEOLOGÍA DE GIJÓN
Graciela Álvarez Fernández, I+T Consultoría Turística.
PANELES:
NUEVO PASO EN LA INVESTIGACIÓN, PROMOCIÓN Y FORMACIÓN ESPECIALIZADA DE DESTINOS TURÍSTICOS URBANOS
Blas Esteban Barranco, Universidad Rey Juan Carlos
NUEVAS TECNOLOGÍAS EN EL GRADO DE TURISMO DE LA UDIMA – UNIVERSIDAD A DISTANCIA DE MADRID - EN ENTORNOS VIRTUALES COMO SECOND LIFE
Antonio Rodríguez Ruibal, Universidad a Distancia de Madrid (UDIMA)
PERIODISMO TURÍSTICO: UNA ESPECIALIDAD NECESARIA PARA LAS EMPRESAS DEL SECTOR Y PARA LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN DE INFORMACIÓN GENERAL
Antonio Rodríguez Ruibal, Universidad a Distancia de Madrid (UDIMA)